Project Description
Slurry ice berupa larutan kristal-kristal mikroskopik yang mengapung dalam air dengan proses pendinginan yang ekstra cepat. Keunggulan es jenis ini adalah kontak yang merata di seluruh permukaaan produk, sehingga pendinginan merata dan mudah didistribusikan dengan bantuan pompa dan pipa. Namun slurry ice tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.
Mesin Es Slurry
Slurry Ice atau Es Cair merupakan larutan kristal-kristal es mikroskopis dengan konsentrasi yang dapat diatur sesuai kebutuhan (20-50%). Dapat dialirkan dengan pompa seperti air, namun mendinginkan seperti es. Jika disemburkan ke dalam peti penuh ikan segar, Slurry Ice dengan mudah mengisi setiap celah, mendinginkan dengan cepat (sekitar 4 kali lebih cepat dari Flake atau Block Ice), sehingga hasil tangkapan tetap segar.
Tumpukan Es Cair akan membentuk bantalan yang lembut sehingga tidak melukai produk yang didinginkan. Berkat kemudahan dalam distribusi dan penanganannya, Es Cair sangat membantu meningkatkan produktivitas dan fleksibilitas.
Spesifikasi
| Model | Capacity (Ton / Day) |
Power (KW) | External Dimension L * W * H (mm) |
Weight (Kg) |
|---|---|---|---|---|
| PRS-1000 | 1 | 5.2 | 650 * 700 * 1450 | 220 |
| PRS-2500 | 2.5 | 6.5 | 800 * 700 * 1580 | 320 |
| PRS-5000 | 5 | 12 | 1200 * 900 * 1580 | 620 |
| PRS-10000 | 10 | 22 | 1500 * 1000 * 1900 | 960 |
| PRS-15000 | 15 | 30 | 1650 * 1200 * 1900 | 1250 |
- Kapasitas pembuatan es dijamin pada 25 ℃ suhu lingkungan dan 18 ℃ suhu pasokan air tawar.
- Spesifikasi dapat berubah tanpa pemberitahuan sebelumnya.
Demonstrasi Mesin Es Slurry
Hubungi Kami
Informasi spesifikasi, penawaran & konsultasi mesin es & pendingin