Resep Membuat Minuman Dingin Ala Cafe

Ingin tau resep membuat minuman dingin ala cafe? Mari simak artikel berikut. Nongkrong di cafe atau restaurant saat ini sudah menjadi trend tersendiri bagi masyarakat, khususnya anak muda. Terlebih lagi sekarang banyak sekali cafe-cafe yang memiliki konsep unik sehingga bisa menarik pengunjung untuk datang. Jika kita berkunjung ke cafe pada siang hari yang terik tentu kita akan fokus pada deretan menu minuman dingin yang menyegarkan. Sebenarnya kita pun bisa membuat minuman dingin ala cafe sendiri di rumah.

Tak perlu repot-repot pergi ke cafe kalau kalian cuma ingin meneguk segelas minuman karena sekarang kalian bisa membuatnya sendiri di rumah dengan cara yang mudah dan tentunya dengan biaya yang lebih hemat lho! Meski rasa dan tampilannya tidak sama persis seperti di cafe,  resep minuman berikut ini tetap nikmat dan bisa membuatmu merasa santai. Berikut beberapa resep minuman dingin sederhana ala cafe yang bisa kalian coba dirumah.

 

1. Milk Shake

Milk shake adalah minuman berupa susu kocok dengan aneka sirup rasa. Jenis minuman ini  sering dijumpai di cafe atau restoran. Biasanya hidangan ini dibuat dari mencampurkan susu bersama dengan es krim yang ditambahkan dengan bubuk perasa juga sedikit tambahan sirup.

Cara membuat minuman ini adalah dengan dikocok dengan menggunakan mesin shaker atau bisa juga diblend dengan menggunakan blender hingga menghasilkan cairan dalam bentuk yang lebih kental.

Untuk memberikan tampilan yang lebih menarik, biasanya ditambahkan es krim kembali dibagian atasnya sebagai topping. Selain itu, kucuran coklat atau susu pun bisa ditambahkan untuk memberikan variasi yang lebih menarik. Bagaimana? Anda tertarik untuk membuat milk shake di rumah?

2. Healthy Juice

Gaya hidup sehat menjadi salah satu dorongan mengapa menu yang satu ini laris dijual di cafe. Sajian healthy juice yang diolah sedemikian rupa menepis anggapan bahwa hidangan yang sehat itu kurang nikmat.

Ada banyak variasi dari healthy juice yang disajikan. Biasanya menu ini tak hanya menghidangkan sajian menu dari buah-buahan saja, bahkan sajian menu dari sayuran pun banyak dipesan. Beberapa menu yang laris diantaranya adalah mengkombinasikan beberapa buah dan sayur menjadi satu hidangan jus yang enak dan sehat.

Cara pembuatannya pun mudah dan sangat mungkin untuk kalian coba sendiri di rumah. Kalian hanya perlu menyiapkan bahan yaitu buah-buahan atau sayur-sayuran segar seperti jeruk, mangga, wortel atau brokoli kemudian sebagai pemanis bisa menggunakan gula, madu atau susu kental manis dan terakhir es batu secukupnya. Campurkan semua bahan dan blender hingga halus. Nah, sangat simple bukan resep membuat minuman dingin ala cafe yang satu ini.

3. Lemon Tea

Teh tentu bukanlah hal yang asing lagi bagi kalian bukan. Ya. Minuman satu ini hampir bisa kalian minum setiap hari. Dengan menyeduhnya dengan air panas atau dengan menambahkan es batu dicampur gula secukupnya saja sudah menjadikan minuman ini terasa nikmat.

Namun tahukan kalian bahwa teh dapat dipadukan dengan berbagai macam jenis buah, jeruk lemon misalnya. Perpaduan teh dengan lemon ini menghasilkan sebuah minuman yang biasa disebut dengan “lemon tea”. Tentu kalian sudah sering menjumpai minuman ini di cafe-cafe bukan?

Membuat lemon tea sendiri sangatlah mudah. Caranya yaitu campurkan dua gelas air, gula pasir secukupnya dan 1 teh kantong lalu panaskan hingga mendidih. Ambil 2 buah lemon segar dan peras airnya lalu masukkan air perasan lemon ini ke dalam air teh tadi. Tambahkan es batu sesuai selera dan kalian bisa menambahkan irisan buah lemon juga supaya semakin segar. Akhirnya, lemon tea ala cafe siap untuk menyegarkan hari kalian.